دستور پخت کیک هلو وارونه
جهت پخت کیک شعله اجاق تا ۳۵۰ درجه باشد هلو را با آب لیمو مخلوط کنید. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین را با هم الک کنید. ½ فنجان شکر دانه ریز را در یک ظرف چدنی روی حرارت متوسط، قرار داده با یک قاشق چوبی هم...
View Articleدستور پخت نان پنجره ای
برای پخت ابتدا باید آرد، نشاسته و آرد برنج را با شیر و گلاب مخلوط کرده و تخم مرغ ها را یکی، یکی به آن اضافه کنید و مرتب به هم بزنید تا خمیر یک دست و نرمی به دست آید. در صورتی که خمیر نان پنجره ای کمی...
View Articleدستور پخت کیک پای سیب
برای تهیه کیک ابتدا آرد، کره و نمک را در یک کاسه بزرگ بریزید. کره و آرد را با نوک انگشتان خود بمالید تا زمانی که مخلوط شبیه پودرهای سوخاری شود، و خوب ورز دهید، نگذارید خمیر گرم شود. آب سرد را به مخلوط...
View Articleدستور پخت کوکی کدو تنبل
برای تهیه ابتدا گرمای فر را روی حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، دارچین، جوز، میخک و نمک را مخلوط کنید. در یک کاسه متوسط، ۰٫۵ فنجان کره و شکر سفید بریزید، پوره کدو تنبل،...
View Articleدستور پخت کیک ساده
برای پخت ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی خوب هم بزنید تا کمی سفید شوند. شکر و روغن را نیز در ظرف دیگری بریزید و هم بزنید تا به صورت مایع کرم رنگی درآید. سپس تخم مرغ هایی را که قبلا زده بودید، به مخلوط شکر...
View Articleدستور آشپزی کیک مرغ
برای پخت ابتدا سینه مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی آب لیمو بپزید و آنرا ریشه ریشه کنید. پیازچه ها را شسته و ریز به صورت حلقه حلقه خرد کنید، حالا سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط کنید، بهتر است...
View Articleدستور آشپزی راحت الحلقوم
برای تهیه شیرینی ابتدا روی نشاسته ۳ لیوان آب بریزید و کمی آن را به هم بزنید تا کاملا حل شود و صبر کنید مدت ۳۰ دقیقه بماند بعد که نشاسته ته نشین شد آب روی آن را به آرامی خالی و دور بریزد و شکر و آب و...
View Articleدستور پخت شیرینی نان نخودچی
برای تهیه شیرینی ابتدا قند و روغن جامد را مخلوط کرده، خوب هم می زنید تا مایه کاملاً نرم و لطیف شود. آرد سفید و آرد نخودچی را درمایه بریزید، پودر هل را اضافه کنید و خوب ورز دهید تا خمیر نان نخودچی نرم و...
View Articleدستور پخت شیرینی نان قندی
برای تهیه شیرینی ابتدا روغن جامد را با پودر هل با دست مالش دهید تا کاملا صاف و یکدست شود. سپس پودر شکر را کم کم به روغن و هل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا زمانیکه پودرشکر کاملا صاف و یکدست شود حال آرد...
View Articleدستور پخت باقلوا
برای تهیه قزوین ابتدا مواد لازم برای تهیه شربت باقلوا را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شربت باقلوا قوام بیاید. سپس پودرقند و هل را مخلوط کرده و نیمی از پودر بادام را با زعفران مخلوط...
View Articleدستور آشپزی کیک یزدی
برای پخت ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته با همزن کمی بزنید و سپس وانیل را اضافه کنید و هم بزنید بعد کم کم شکر را اضافه نمائید و خوب هم بزنید تا شکری ته ظرف باقی نماند مواد خشک شامل آرد، پکینگ پودر،...
View Articleدستور تهیه کیک قرمز مخملی
برای تهیه ابتدا گرمای فر را روی حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. ظرف پخت کیک را چرب کرده و کمی آرد در کف آن بریزید. در یک کاسه بزرگ، شکر، روغن و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید. رنگ غذا و...
View Article
More Pages to Explore .....